友盛 油条(中華揚げパン)6本 300g  友盛 油条6根 300g
中国人吃早餐都喜欢吃油条,今天就教大家在家里怎么做健康又好吃的油条。

方法/步骤

  1. 制作油条面:泡打粉14克,盐8克,鸡蛋两颗,清水300克,倒入碗中搅拌均匀。
    健康油条怎么做
  2. 中筋粉500克,倒入混合液揉成团,用手锤面包裹保鲜膜静置15分钟。
    健康油条怎么做
  3. 每15分钟揉一次面,一共揉三次面,揉面时可以蘸油,这样不会粘手,把面放在冰箱醒一晚。
    健康油条怎么做
  4. 把面团展开刷上面粉,切成条叠起来,压个坑,抻长放入油锅。
    健康油条怎么做
  5. 油条蓬松后一分为二,炸至金黄捞出。
    健康油条怎么做
    END
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